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¿Cuáles son las frutas con más agua?
Las frutas y verduras son las que mayor contenido de agua poseen, por lo que debes saber cuáles son aquellas con mayor porcentaje hídrico. El 80% del agua es aportada por el líquido, mientras que el otro 20% a través de los alimentos.
Características de las frutas y verduras
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Junto con las verduras proporcionan el mayor contenido en agua. En algunos casos entre 80 y 95% dependiendo el tipo
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Las que mayor proporción de agua poseen son la sandía, melón, frutilla, ciruelas, cítricos, durazno, manzana, pera y banana
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Además de agua, aportan fibra dietética, que es un nutriente muy importante no sólo porque genera saciedad, sino que además representa un factor protector de numerosas enfermedades crónicas no transmisibles
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Aportan agua, pero contribuyendo al aporte de líquidos diario
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Las verduras complementan todas las cualidades positivas de las frutas para el cuerpo humano
Sobre el autor: Lic. Yanina Stea
Lic. en Nutrición, MN 7967. Especializada en Nutrición digesto-absortiva, deportiva y Plant Based Diet (Universidad de Buenos Aires. Ex residente y jefa de Residentes del Hospital General de Agudos José María Ramos Mejía). Nutricionista de Planta Permanente del G.C.B.A, Hospital General de Agudos José María Ramos Mejía. Bs As, Argentina.